sâmbătă, 31 martie 2012

M. bucatareste

Am avut o zi plina...dupa ce i-a dat lui tati cadouasul de ziua lui, M. a trecut repejor la treaba (era ziua lui tati, se cuvenea sa pregatim si ceva dulce...nu e o activitate prea obisnuita pentru noi, deoarece evitam dulciurile...pe cele din comert, cu desavarsire). Reteta la care m-am oprit era una simpla, rapida si o putea cu succes implica pe M, deci, am ramas la cornulete cu branza de vaci, umplute cu gem de prune de Topoloveni (nu are zahar adaugat, e foarte bun la gust si deosebit de sanatos, dar mamicile cu siguranta stiu asta deja :). Eu am framantat aluatul, iar dupa ce a stat 1/2 de ora la rece, 1 treime a ajuns in manutele ei. L-a "batucit", l-a izbit, l-a modelat dupa cum a dorit...
 l-a intins...
 ...eu i-am trasat liniile pe care am lasat-o singura sa le taie.
 Am considerat asta ca fiind un super-antrenament pentru musculatura degetelelor, pentru precizie...
 Apoi, le-a umplut...
 ...gustacit (gemul, doar!!!)...
 ....si rulat.
Si iata rezultatul final (delicios). Stiu ca profilul blogului nu este unul cu profil culinar, dar pentru pofticiosi, las si reteta cornuletelor :) aici (am ales-o pentru ca avem nevoie de doar 30 gr de zahar pentru a le face!)


(3 ani si 3 luni)


Un comentariu:

Traduceți